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# Posté le dimanche 22 février 2009 08:36

coupe déssert

coupe déssert
ingrédients:
-de la glace vanille ( pour moi maison)
-meringue ( pour moi maison)
-des fruits rouge
-de la chantilly ( pour moi maison)



recette:
Il suffit de mettre tous les ingrédients dans une coupe dans l'ordre que vous voulez.
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# Posté le mercredi 09 juillet 2008 08:57

pâte à la vache qui rit

pâte à la vache qui rit
petit délice de mon petit frère.

ingrédients:
-des pâtes
-de la vache qui rit
-de la crème
-du jambon
-sel, poivre


recette:
Il suffit de tout mélanger et le tour et jouer.
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# Posté le mercredi 09 juillet 2008 08:54

pain à la polenta

pain à la polenta
ingrédients:
-210 ml Eau
-1 Oeufs
-1 c.s. Huile d'olive
-380 g Farine blanche (T55)
-70 g Semoule de maïs
-2 c.c. Sel
-3 c.c. Sucre
-8 g Levure de boulanger en grains

recette:
Batter l'oeuf en omelette et intégrer le avec les liquides (eau et huile).
déposez les ingrédients dans le moule de votre machine à pain comme décrit dans votre notice d'utilisation
programmez la machine en sélectionnant : la recette, le poids, le mode de cuisson de la croûte et éventuellement la minuterie pour que le pain soit prêt
votre machine s'occupe du reste : elle mélange, pétrit, fait lever la pâte et cuit votre pain...
vous n'avez plus qu'à déguster votre pain


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# Posté le mercredi 09 juillet 2008 08:48

Pâtes au légumes du sud

Pâtes au légumes du sud
ingrédients:
-350g de pâtes
-2 aubergines
-2 poivrons rouges
-2 poivrons jaunes
-basilic
-50 gramme de parmesan
-huile d'olive
-sel, poivre


recette:
Lavez les aubergines et coupez-les en cubes. Lave et coupez les poivrons en deux. épépinez-les et coupez-les en cubes. Faites chauffer de l'huile d'olive dans une casserole et faites-y revenir les aubergines et les poivrons 3 minutes, en remuant. Baissez le feu, salez, poivrez et faites mijoter 20 minutes à feu doux et à couvert, en remuant régulièrement.
Portez une grande casserole d'eau salée à ébullition. Plongez-y les pâtes et faites-les cuire le temps indiqué sur le paquet, puis égouttez-les.
Remettez les pâtes dans la casserole sur feu doux, arrosez-les d'huile d'olive et ajoutez les légumes. Rectifiez l'assaisonnement et mélangez. Parsemez les pâtes de parmesan.
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# Posté le mercredi 09 juillet 2008 08:44